Wykorzystanie grzybów do przetwarzania niedopałków papierosów na użyteczne produkty
Śmieci papierosowe są prawdziwym problemem, więc australijska organizacja charytatywna No More Butts i mykolodzy Fungi Solutions z Melbourne połączyli siły, aby rozpocząć CigCycle.

Zabiegi płomieniowe przeciwko mszycy wełnianej
Officine Mingozzi wdrożyła zabieg płomieniowy, aby rozwiązać problem mszycy wełnianej, używając własnych maszyn. Leonhard Losch's Azienda Agricola boidinamica Friulana, zlokalizowana

Grzyby sprzedawane w NSW i Queensland wycofane z powodu obaw przed bakteriami
Grzybki sprzedawane w azjatyckich sklepach spożywczych w całym Queensland i północnej Nowej Południowej Walii są wycofywane z powodu obaw o bakterie. Grzyby K-mama Enoki

Bayer CropScience Niemcy: Nowy szef firmy skupia się bardziej na rozwiązaniach systemowych
Dla Bayer CropScience Deutschland GmbH coraz ważniejsze staje się myślenie w kategoriach rozwiązań systemowych, a nie oddzielnie w obszarach ochrony roślin, nasion

"Ludzie mogą teraz uzyskać dostęp do ponad 40 produktów grzybowych w całych Niemczech"
Od 7 marca Paris Direkt Ltd zacznie zaopatrywać Edeka Food Service na terenie całych Niemiec. "Dzięki temu partnerstwu klienci mają teraz dostęp do ponad 40 produktów grzybowych, od grzybów

"Szczególnie w przypadku organicznych shiitake i portobello wciąż widzimy potencjał w górę".
W listopadzie 2022 roku grzyby ekologiczne Tyrol przeszły gruntowny relaunch marki. Od tego czasu ekologiczne grzyby są wprowadzane na rynek pod nową tożsamością marki Tyrolpilz i w

Brytyjski dostawca grzybów przechodzi na zrównoważone opakowania
Smithy Mushrooms, wiodący brytyjski hodowca egzotycznych grzybów, nawiązał współpracę z firmą Graphic Packaging International, zajmującą się opakowaniami konsumenckimi opartymi na

Nowy zakład produkcji grzybów egzotycznych w Australii Południowej
Epicurean Food Group (EFG) przedstawiła plany przekształcenia byłej lakierni samochodów Holden w Australii Południowej w pionowo zintegrowany zakład produkcji grzybów egzotycznych

Furity, technologia, dzięki której powstaje mikrobiologiczny środek grzybobójczy Fungisei
Seipasa, hiszpańska firma specjalizująca się w rozwoju, formulacji i produkcji bioinsektycydów, biofungicydów, biostymulantów i nawozów, zaprezentowała Furity,

Windmill Farms rozszerza działalność na Stany Zjednoczone
Windmill Farms ogłosił, że nabył aktywa Ostrom Mushroom Farms LLC ("Ostrom"), zakładu uprawy grzybów w kontrolowanym środowisku, zlokalizowanego w Sunnyside, Washington

WIELKA BRYTANIA: Świeża kłótnia rozpala się nad kontrowersyjną farmą grzybów, gdy rada proszona jest o podjęcie decyzji o nowych planach
Kłótnia o kontrowersyjną farmę grzybów, która została zatwierdzona wbrew życzeniom sąsiadów, zostanie ponownie rozpalona, gdy sprawa wróci przed komisję planowania w West

Grzyby powiększają pamięć poprzez stymulację wzrostu nerwów
Badacze z The University of Queensland odkryli aktywny związek z jadalnego grzyba, który zwiększa wzrost nerwów i poprawia pamięć. Profesor Frederic Meunier z Queensland Brain Institute

Francja: Mycophyto pozyskuje 4 mln euro
Po niezwykłym zebraniu funduszy w wysokości 1,4 mln euro [1,5 mln USD] w 2019 roku, Mycophyto niedawno zamknęło nową rundę finansowania w wysokości 4,155 mln euro [4,5 mln USD].

Grzyby leśne w handlu
Obecnie występuje prawdziwy wysyp grzybów w lasach i w związku z tym nastąpił wzmożony handel w hurcie i na targowiskach tymi produktami. Prawdziwki w hurcie są

AGROBEN
Producent różnego rodzaju opakowań dla branży ogrodniczo-sadowniczej. Ekologiczne tekturowe skrzynki do warzyw i owoców tj. pomidory ogórki papryka kapusta, jabłka

Globalny rynek grzybów
Wraz z początkiem jesieni na półkuli północnej popyt na grzyby ponownie rośnie; jednak wpływ koronawirusa powoduje podział sektora. Wiele grzybów, które

Jak sytuacja cenowa boczniaków przed świętami?
Zbliżają się święta. Jak co roku, jest to okres wzmożonego popytu na wszelkiego rodzaju produkty spożywcze, także na grzyby. Oczywiście największym zainteresowaniem cieszą się leśne

Wysokie ceny suszonych grzybów
Tegoroczne zbiory grzybów leśnych były relatywnie wysokie, choć początki sezonu nie wróżyły nic dobrego. Wrześniowa susza sprawiła, że sezon rozpoczął się

Sezon grzybowy rozpoczął się na dobre
W lasach od około dwóch tygodni trwa prawdziwy wysyp grzybów szlachetnych.  Jest dość ciepło, choć mało deszczowo, jednak jak widać to dobre warunki do pojawienia się

To będzie sezon drogich grzybów?
Susza i upały panujące przez całe lato wysuszyły ściółkę w lasach na wiór. Wrześniowe deszcze (kilka dni kropienia) praktycznie niczego nie zmieniły

Mało kurek i są drogie
Trwa sezon kurkowy, niestety bardzo ciepłe dni i lokalne tylko deszcze sprawiają, że dostępność grzybów jest zróżnicowana i relatywnie niewielka. Ich podaż

Bardzo niskie ceny skupu grzybów leśnych
Deszczowa pogoda przekłada się na zbiory grzybów leśnych, które w województwach Małopolskim, Śląskim i Opolskim są naprawdę wysokie. Jak mówią sami

Metale ciężkie w grzybach w Niemczech?
W ostatnich latach grzyby w Niemczech zostały przetestowane pod kątem zawartości ołowiu, kadmu i rtęci. Na szczęście w 2016 i 2017 roku żadna z 70 próbek

Nie ma uzasadnienia dla tak wysokich cen
Tegoroczny sezon grzybowy jest wyjątkowo obfity. Rozpoczął się już w sierpniu i w niektórych regionach trwa do dzisiaj. Wysoka podaż wpłynęła na ceny, które we wrześniu

Skandalicznie niskie ceny skupu
Trwa sezon grzybowy. Ostatnie dwa tygodnie przyniosły największy od około 30 lat wysyp grzybów w lasach, od pomorza aż do podkarpacia. Najstarsi zbieracze mówią, że czegoś